美と健康を守る基本のひとつが、食生活です。
食生活の正しい知識を持って、きちんと管理できる人は、パートナーや家族から感謝され愛されます。
特に男性は、彼女や奥さんにするなら料理のできる人というくらい食生活を重要に考えています。
ただ、どんなに料理が上手で、おいしいものを食べてもらっても、
きちんとした食事法の知識や管理ができなければ、パートナーや家族、そして自分が
生活習慣病になったり、人より早く老化してしまうこともあります。
また、食事の作法で恥をかいたり、いわゆる「ドン引き」されてしまうこともあります。
やはり、おいしい料理+正しい食の知識で女子力をアップし、
愛される女性になりたいものです。
このアプリは、食生活のクイズに答えていくうちに、
正しい知識が自然と身に付くように作ってあります。
食生活アドバイザー試験にも対応させているため、後半では物流とか関連法規のように、
あまり身近ではない問題もありますが、問題数も２００問近くあるので、
気になるクイズのみ選んでやってみてください。
内容は、３大栄養素・ビタミン・ミネラル・病気予防・健康と運動と休養
・代謝とダイエット・世界の料理とマナー・日本料理の行事食・日本料理の調理・
郷土料理と旬・食品の分類と加工・食品の品質表示・加工食品の品質表示・その他の食品の品質表示・
食中毒・流通小売物流・食のあり方と飲食業・消費経済・消費生活と環境・消費者問題・関連法規です。
食物によってアレルギー症状がでたり、免疫力が低下したり、
アトピーになることもあれば、老化を遅らせてアンチエイジングの役に立つこともあります。
また食事方法とウォーキングなどのあまり体力消耗のきびしくない運動を上手に組み合わせると、
苦痛を感じることなく体温を上げたり体脂肪を燃焼させてダイエットできたりもできます。
食事を制限したり、改善することによって、精神安定やうつの改善の可能性もあります。
アメリカ始め世界各国でも、日本の食文化の利点が見直されています。
普段何気なく購入し食べている果物などの生鮮品や、加工品の表示も読み方がわかれば、
今まで以上に食事情をよくしていくこともできるでしょう。
もしかすると食費は増加するかもしれませんが、健康には代えられないと思います。
食生活アドバイザーの資格は２級と３級があり、試験は年に２回ありますが、
このアプリは２級（１級資格はまだありません）中心に作成してありますので、
２級と３級どちらにも対応できる内容です。